Katsaros Ouzo Jivaeri gift package, 40%, 0.5 L

Ouzo – tīrs vai ar ledu – ir tradicionāls Vidusjūras virtuves aperitīvs. Sēklu un garšaugu aromāti atklājas, dzēriena sastāvs kļūst intensīvāks, garša – maigāka, un baudījums piepilda visas sajūtas.

Alkohols – Ouzo JIVAERI tiek ražots no augstas kvalitātes lauksaimnieciskas izcelsmes spirta.

Ūdens – kristāldzidrs ūdens, bagāts ar minerālvielām, iegūts no Olimpa kalna – Dievu kalna.

Aromātiskās sēklas un garšaugi – šo komponentu kombinācija ir īstais Ouzo noslēpums. JIVAERI unikālais smalkais aromāts un bagātīgā, samtainā garša rodas 14 rūpīgi atlasītu aromātisko sēklu un garšaugu, piemēram, fenheļa, anīsa, muskatrieksta un asteroīdu (zvaigžņanīsa), destilācijas “savienībā”.

"Tīra" dubultā destilācija – pirmajā destilācijā tiek noņemta “galva” (kas satur augsta spirta pakāpi un aldehīdus, kas piešķir "rūsas" garšu) un “aste” (kas satur daudz augstākas pakāpes spirtu, kas pasliktina garšu un aromātu, kā arī izraisa galvassāpes). Saglabājot destilācijas “sirdi”, destilāts iegūst tīrāku un smalkāku aromātu. Mēs jums piedāvājam ouzo JIVAERI.

Dubultā filtrācija – gala produkts tiek filtrēts un uzglabāts nerūsējošā tērauda tvertnēs, līdz tas kļūst dzidrs un viendabīgs pirms pildīšanas pudelēs.