Lyrarakis Vilana White, 2022, 12.5%, 0.75 L
Klasifikācija – sauss baltvīns ar aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes vietas norādi Krēta.
Vīnogu šķirne – 100% Vilana.
Vīna dārzs – Alagni apkaime, 600 m augstumā virs jūras līmeņa, smilšu-māla augsne.
Vinifikācija – vīns tiek ražots no bioloģiski audzētām vīnogām 600 m augstumā. Raža tiek ievākta ar rokām septembra pirmajā un otrajā nedēļā. Vīnogas tiek atdalītas no kātiņiem, tās nesaspiežot, un 48 stundas macerētas ar miziņām 8–10 °C temperatūrā. Fermentācija norit 16–18 °C temperatūrā, savukārt 8% sulas fermentējas kopā ar miziņām. Visam vīnam tiek veikta malolaktiskā fermentācija.
Izskats – vidēja salmu dzeltena krāsa.
Aromāts – citrusaugļu un balto augļu aromāti harmoniski apvienoti ar garšaugu zaļajām notīm.
Garša – sulīga un viegli krēmīga garša, ar dzīvīgu skābumu un ilgu, svaigu pēcgaršu.
Saderība ar ēdieniem – lieliski piemērots dažādiem gaļas un zivju ēdieniem, kā arī pirkstiņuzkodām, salātiem, zupām un pīrāgiem, piemēram, sēņu zupai vai ķirbju pīrāgam.
Pasniegšanas temperatūra – vislabāk baudāms atdzesēts līdz 10–11 °C.